Evento gastronomico sulle baite con la partecipazione di chef ospiti, contadini e viticoltori del Renon.
Sostenibile. Bene. Locale. Ecco come sarà essere la passeggiata culinaria sulla neve.
3 rifugi, 3 chef ospiti, 3 agricoltori e 3 produttori di vino offrono un programma emozionante e delizioso per tutti i buongustai. I padroni di casa della baita Feltuner Hütte, del Gasthof Pemmern e del Gasthof Unterhorn invitano ciascuno uno chef ospite a creare un piatto speciale con prodotti locali.
L'inizio delle due settimane del gusto sulla neve è spettacolare: sabato 25 gennaio, tutti gli chef, gli agricoltori e i produttori di vino saranno presenti di persona per presentare le loro creazioni agli ospiti. Il piatto e i vini speciali potranno poi essere gustati fino all'2 febbraio.